David Kirsch – vom Anwalt zum Fitnesstrainer der Promis
11. Mai 2009 von perfektman
Kategorie Diäten, Gesundheit und Ernährung
Wahrscheinlich spaltet der Mann die Fitnessnation. David Kirsch ist der durchtrainierte Fitnesscoach von Heidi Klum, Liv Tyler, Linda Evangelista und vielen weiteren Promis und Models. Wer sichs leisten kann, engagiert den Fitness-Guru. Heidi Klum hat es nach ihrem 3. Kind geschafft, mit Davids Hilfe wieder einen superflachen Bauch und ihre Modelfigur zurück zu bekommen.
Gut, wer täglich dafür sich intensiv Zeit nehmen kann und wer seinen Körper braucht, um wieder fit zu werden für den Beruf, der investiert halt in seine Fitness dementsprechend.
Trotzdem hört und liest man auch hier und da negative Stimmen zu David Kirschs Vorstellung von Fitness, Gewichtsreduzierung und gleichzeitiger gesunder Ernährung.
Was genau ist die David Kirsch-Methode?
Im Prinzip propagiert er eine noch etwas strengere Form der Low Carb Methode, kombiniert mit einem strengen Fitnessprogramm. Was etlichen halt etwas sauer aufstößt ist der Anspruch eines ernorm großen Gewichtsverlustes innerhalb der ersten Phase der New York Diät, so nennt sich David Kirschs Methode.
New York ist schnell, laut, hektisch. Die Menschen in dieser Stadt haben nicht viele Zeit. Auch nicht um sich um ihre Fitness oder Gesundheit zu kümmern. Und genau darum geht es: ein schnelles, effektives und motivierendes Programm zur Gewichtsreduktion und maximaler körperlicher Fitness. Daher der Name New York Diät.
Wie funktioniert die New York Diät?
Im Prinzip ist „The New York Body Plan” von David Kirsch in 3 Phasen aufgeteilt:
Phase 1 (14 Tage lang):
Vollständiger Verzicht auf Kohlenhydrate. David setzt auf eine sehr eiweißreiche Ernährung. Zum Frühstück gibt es einen Eiweiß-Shake, die Zwischenmahlzeiten bestehen beispielsweise aus Energie liefernden Mandeln. Verzichtet wird in dieser Phase komplett auf Obst, Milchprodukte, Brot, Süßes und Fett.
Stattdessen ernährt man sich ausschliesslich von Salat, Geflügel, dem Eiweiß aus Hühnereiern, Fisch. Es geht laut Kirsch ausdrücklich um einen schnellen, sichtbaren Erfolg in dieser Phase: „Die Wahrheit ist, dass alle Menschen – egal ob Celebrity oder nicht – Ergebnisse sehen wollen. Sie wollen sich glücklich fühlen und glücklich aussehen – und sie wollen inspiriert werden. Das, was ich mit meinen Klienten tue, lässt sich in etwa damit vergleichen, einem Pferd eine Karotte vor die Nase zu halten, damit es schneller läuft. Mit der richtigen Motivationsstrategie fällt alles leichter.” (Interview auf www.fem.com)
Phase 2 (ebenfalls 14 Tage lang):
Nach einer erfolgreichen ersten Phase, in der man ca. 7 kg abnimmt laut Kirsch und etliche cm Bauchumfang verliert, folgen die nächsten 14 Tage mit einer etwas gemäßigteren Diätvorgabe. Nun dürfen akzentuiert und nach Maß Kohlenhydrate, Kaffee und Milchprodukten dem Speiseplan der ersten Phase hinzugefügt werden. Sie ist so eine Art Übergang zur dritten Phase, die, wenn es nach David Kirsch geht, ein Leben lang anhalten sollte.
Phase 3 (mindestens 4 Wochen, idealerweise lebenslang):
Die in Phase eins gestrichenen Lebensmittel können nun in Maßen wieder mit einbezogen werden in den täglichen Speiseplan. Davids Ernährungsprinzip beruht auf einer kohlenhydratarmen, aber seiner Ansicht nach ausgewogenen Ernährung, Es stehen weiterhin wertvolle Meerestiere und Fisch, aber auch Nudeln, Geflügel und alle anderen Produktgruppen aus Phase eins im Vordergrund.
Das von David Kirsch entwickelte Körpertrainingsprogramm ist wesentlicher Erfolgsbestandteil von der New York Diät, und das ist eindeutig dieser Methode positiv anzulasten: Fitnesstraining spielt hier keine untergeordnete oder nebensächliche Rolle, sondern ist einer der Hauptpunkte bei David Kirsch.
Nachteile bzw. negative Reaktionen bekommt Kirschs New York Diät in Bezug auf den (zu) schnellen Gewichtsverlust in Phase eins. Auch wird kritisiert, dass Kirsch auf tägliches, intensives Fitnesstraining setzt und dem Körper so keine benötigten Ruhephasen gönnt.
Die Bewertungen auf Amazon zu seinen Büchern lesen sich übrigens sehr interessant: entweder sind die Rezensenten wirklich begeistert und sprechen großes Lob aus, oder aber sie sind enttäuscht und werfen David Kirsch lediglich medienwirksame Vermarktung seiner selbst und seiner Produkte vor und unterstellen ihm Mittelmäßigkeit.
Ich glaube ich muss das mal ausprobieren. Weil neugierig gemacht hat mich seine Methode schon. Natürlich hat er nicht das (Ernährungs-)Rad neu erfunden, das erkennt wohl jeder. Dennoch scheint seine Methode gerade in den ersten Wochen sehr auf psychologische Erfolgserlebnisse zu basieren. Möglicherweise ein Grund, weshalb die Methode durchaus etliche Befürworter hat.
Gibt es hier Erfahrungsberichte und Meinungen zu seiner Methode? Das würde mich mal interessieren.
Hallo!
Ich merke (höre) immer öfter, das viele der so genannten Promi-Fitnesstrainer den harten Entzug fahren um Erfolgreich zu sein. Entzug sämtlicher Genussmittel, verzicht auf Kohlenhydrate, Verabreichung von Eiweißshakes und Pillen, Training an die Belastungsgrenzen, Guru-Drill aller Chaka und die immer wiederkehrende Erfolgsstory, das nur der Fleiß Früchte tragen kann. Ganz ehrlich, der Mensch (sein Körper und Geist) braucht Zeit, um sich umzustellen, schließlich hatte er auch Zeit träge, krank oder gar dick zu werden. Ich selbst bin Personaltrainer und ehemaliger Kunstturner. Heute bin ich 43 Jahre, 172cm, 72 kg und praktiziere mit meinen Kunden das athletische 3D Körpertraining, basierend auf Kraft-Ausdauer und Koordination. Ich bin ein absoluter Gegner von Nahrungsergänzungsmitteln und von der Vergabe regelmäßiger Eiweißshakes. Die Zeiten haben sich geändert, der Mensch ist ein Genuss- und Gewohnheitsmensch. Wir diskutieren an der Realität vorbei, wenn wir glauben, wir könnten unser Leben innerhalb von 4 Wochen ändern. Natürlich mache auch ich bei meinen Kunden einen Kühlschrank- und Ernährungscheck. In deren Folgen müssen meine Kunden lernen sich bewusster zu ernähren, indem sie sich Beispielweise im stärkeren Maße einschränken ohne dabei auf den Genuss zu verzichten. Sie lernen aber auch ihren Alltag neu zu gestalten, ihren Körper, ihre Muskeln bewusster wahrzunehmen und den Sport in Verbindung mit Spiel zu betrachten. Das sind alles Prozesse die ihre Zeit bedürfen. Das ganze Prinzip funktioniert nur, wenn der Organismus dabei keinem Stress ausgesetzt wird, denn sonst droht der Zusammenbruch. Auch ich habe und werde das Rad nicht neu erfinden. Ich besinne mich vielmehr meiner alten Stärken und all der Grundlagen, die auch ich einstmals kennen gelernt habe. Ich weiß wohl, das es viel persönlicher und sozialer Kompetenz bedarf um Menschen mit seinem Wissen als Vorbild zu motivieren.
mfg Hendrik & Siiri
Hallo Hendrik & Siiri,
danke für Ihren Kommentar. Auch ich muss Ihnen Recht geben, dass Menschen die motiviert sind ihr “altes” Leben hinter sich zu lassen, das nicht innerhalb kürzester Zeit für immer schaffen. Klar könnten diese Menschen in kurzer Zeit abnehmen, aber dauerhaft wird es wohl nur bleiben, wenn mit mehr Sport auch eine Umstellung der Lebensgewohnheiten einher geht. Es ist nur richtig, dass der Körper Zeit braucht um sich umzustellen. Eine Zufuhr von Nahrungsergänzungsmittel halte ich auch für nicht geeignet, wenn man sich gesund und ausgewogen ernährt. Allerdings glaube ich, dass die vermehrte Aufnahme von Eiweiß schon etwas bringt. Beim Genuss bin ich der Meinung wer sich diesen verbietet, der haut bei der nächsten Gelegenheit wieder voll zu und bereut es später. Lieber in Maßen als ein kompletter Verzicht. Nur mit der Zeit findet man für sich so seinen Weg und entdeckt vielleicht auch neue Vorzüge.
Ich wünsche Ihnen ein schönes Wochenende und viele Grüße!
Hallo zusammen
Im Moment mache ich die “zweite Runde David Kirsch” in diesem Jahr. Ich bin 36 und 179 gross. Über den Winter hatte ich mir aus Frust ziemlich was auf die Rippen gefuttert – mit 91 KG sah ich alles andere als sportlich aus. Vor allem mein dicker Bauch und das runde Gesicht haben mich sehr gestört, weil ich gar kein runder Typ bin, eher muskulöser und athletischer Körperbau.
Von Mitte April bis Mitte Juli habe ich mich sehr streng nach dem Konzept von David Kirsch ernährt. Mir ging es dabei sehr gut. Da ich sehr gut kochen kann, habe ich die von ihm empfohlenen Zutaten gegessen, aber nach meinem Gusto zubereitet, nicht nach seinen Rezepten.
Die ersten paar Tage waren schwierig, vor allem der Kaffeeentzug war die Hölle. Kofpschmerzen! Dass es sich hierbei um Kaffeeentzug handelte weiss ich, weil das immer so war, wenn ich auf Kaffee verzichtete (bei vorherigem täglichen Konsum von 3-4 Tassen).
Nach ein paar Tagen ging es mir sehr gut. Ich hatte während der ganzen Zeit nie Hunger, fühlte mich satt und fit! Sport habe ich so gemacht, wie ich es wollte. Schwimmen, radfahren, immer nur Treppen gehen, keinen Lift nehmen, usw.. Die Übungen von David Kirsch habe ich nicht gemacht. Mein Körper hat nur Fett abgebaut, keine Muskeln. Mein Körper war nach den drei Monaten sehr muskulös, das ist er immer noch.
Ausserdem habe ich auf den amerikanischen Quatsch wie ölfreies Fettspray für die Pfanne verzichtet. Ein natives Olivenöl schadet dem Körper sicher nicht. Weiterin habe ich auf seine Produkte verzichtet. Ich habe Vitamine und Mineralstoffe aus der Apotheke genommen und auch einen anderen Proteinshake (Sponsor, gibts im Sportgeschäft, im Fitnesscenter oder in der Apotheke).
Nach drei Monaten waren 12 kg weg. Allerdings hatte ich dann auch wieder das Verlangen nach Kohlehydraten. In den ersten zwei Wochen hatte ich 6 kg abgenommen.
Von Ende Juli bis Ende November habe ich mich da<nn ganz normal ernährt (viel Gemüse, mageres Fleisch, eher wenig Kohlehydrate; Kohlehydrate und Eiweiss habe ich meist getrennt gegessen, weil ich mich dann leicher fühle.
Ende November hatte ich 77 kg, ich habe also nicht zugenommen. Da ich gern noch weiter abnehmen möchte, bin ich nun noch einmal in Phase 1 eingetreten. Eine Woche ist um und drei Kilo sind weg. Da ich diesmal nicht auf Kaffee verzichtet habe (1-2 ohne Milch und Zucker am Tag, hatte ich keine Kopfschmerzen.
Meine persönliche Meinung zur Diät ist:
Durch den schnellen Erfolg ist man unglaublich motiviert.
Das ist die erste "Diät" bei der ich KEINEN Jojo-Effekt hatte, weil ich immer genug gegessen habe und den Eindruck hatte, dass mit diesem Programm endlich mein Stoffwechsel wieder arbeitet, ich verbrenne wie verrückt
Nachteil der Diät: so viel Fleisch und Fisch mag keiner auf Dauer essen, deshalb handhabe ich es so, dass ich künftig weiterhin (wenn ich mein Wunschgewicht hab) Kohlehydrate und Eiweiss weitgehend trenne (abends keine Kohlehydrate mehr), denn dann kann man WIRKLICH alles essen (gesund vorausgesetzt), ohne zuzunehmen.
Da ich lieber Gemüse und Salat esse als Früchte, ist es bei mir zu keinem Entzug gekommen – Fruchtjunkies werden es bei dem Konzept schwer haben
LG, Nette
Hallo Nette,
dir gehört mein Respekt. Ich finde es toll, wenn Menschen den Ehrgeiz und die Kraft aufbringen um von einem Übergewicht auf ein Normalgewicht zu kommen ohne vorher zu Kapitulieren. Klar gehört da schon eine gute Portion an Durchhaltevermögen dazu, was auch nicht immer einfach ist, wenn das Gewicht mal stagniert und es nicht weiter runtergeht. Ich selber habe noch keine richtige Diät in dem Sinne gemacht. Liegt aber wahrscheinlich auch etwas an den Genen und dem vielen Sport den ich betreibe…
Ich wünsche dir weiterhin viel Erfolg, dass es keinen Jojo-Effekt gibt. Gerade jetzt in der Weihnachtszeit bei den vielen Leckereien ein nicht so leichter Weg.
Viele Grüße!
Warum sollte man kapitulieren?
Nicht falsch verstehen – ich war kein übergewichtiger Klops
Wenn man immer eine sehr gute Figur hatte und dann aus Nachlässigkeit auseinandergeht, dann möchte man ja wieder in den alten sportlichen und trainierten Körper zurück. Ich habe immer viel Sport gemacht und bin bis vor 2,5 Jahren 60-70 Km pro Woche gelaufen. Das abrupte Aufhören hat zur Gewichtszunahme geführt, weil mehr reingefuttert als verbraucht, sicher war dann auch eine hohe Wasseransammlung in meinem Körper. Daher wahrscheinlich in den erstn 14 Tagen auch der hohe Gewichtsverlust von 6 kg.
Die vorherigen schnellen Versuche das Gewicht loszuwerden, haben Muskelmasse zu Fett werden lassen und haben zum Jojo geführt. Weil der Grundumsatz hinterher zu tief war.
Nach dem Konzept von Kirsch aber nicht, weil ich wie gesagt, genug gegessen und nicht gehungert habe! Hier liegt für mich der Schlüssel zum Erfolg – immer genug essen und bewegen! Wer hungert nimmt wieder zu!
Ich wüsste nicht, warum es einen Jojo-Effekt geben sollte, wenn man sich gesund ernährt? Ich bin mega fit und mein Stoffwechsel ist auf Hochtouren.
Herzlich Grüsse, Nette
Viele Übergewichtige scheitern mit einer Diät, weil sie nicht die Geduld aufbringen, wenn sie in einer Phase sind, wo das Gewicht stagniert. Der Erfolg bleibt aus und das scheint bei vielen der Auslöser zu sein um eine Diät als gescheitert anzusehen.
Ich habe auch bis vor gut vier Jahren aktiven Laufsport betrieben mit in etwa dem gleichen Wochenumfang vllt etwas mehr gemacht. Dennoch habe ich aber keine Nachlässigkeit walten lassen. Es ist wie einprogrammiert…
Das mit dem Hungern scheint noch eine weitverbreitete Fehlinformation zu sein. Zwar wird das Ziel in kürzester Zeit erreicht, aber richtig ist, wie du sagst, dass man danach wieder zu nimmt, sobald man anfängt wieder “normal” zu essen, der typische Jojo-Effekt eben. Wie heißt es doch so schön. Mache nie eine Diät, die du dein Leben lang nicht durch hälst!
Ich behaupte ja auch nicht, dass ein Jojo-Effekt eintritt, wenn man sich gesund ernährt. Für deinen weiteren Weg wünsche ich trotzdem alles Gute.
Viele Grüße
Hallo perfektman,
ich habe die NewYorkDiät von David Kirsch gemacht. Ich habe in der Schwangerschaft 40kg zugenommen, 3 Wochen nach der Entbindung saß ich dann auf 23kg mehr fest. Als mein Baby 4 Monate alt war, kam ich auf David Kirsch (über Heidi Klum, wie hat sie das nur geschafft?) und ich stellte von heute auf morgen komplett um. Ich hielt mich ohne Ausnahme an seine Phase 1, nahm in den ersten 2 Wochen 6kg und hielt die Phase 1 komplette 6 Monate durch – ohne Ausnahme! Insgesamt nahm ich 30kg ab, ich fühlte mich immer super, ich machte nur seine zwei Babyworkouts täglich und einen strammen 2h-Spaziergang mit Kinderwagen. Phase 3 lebe ich nun seit 1,5 Jahren, mische das mit Natural Eating von Geoff Bond und habe noch mal 8 kg verloren. Ich fühle mich so gut wie noch nie in meinem Leben! Bin jetzt also schlanker als vor der Schwangerschaft und ernähre mich sehr gesund udn natürlich
@Hendrik & Siiri: Es ist sehr wohl möglich, von heute auf morgen alles umzustellen, ich habe es geschafft und jetzt sind fast genau zwei Jahre vergangen, seit ich mit David Kirsch anfing. Ich bin schlanker als je zuvor, mein Körper ist straffer und fettfreier als je zuvor, ich sehe besser aus als je zuvor, meine Haut ist rein und frisch und strahlend, ich schlafe besser als je zuvor, mir geht es insgesamt echt super
Der Mensch ist ein Gewohnheitstier und es ist wirklich alles nur Gewohnheit- sowohl die Faulheit als auch die tägliche Bemühung um gesundes und natürliches Essen. Nahrungsergänzungsmittel konsumiere ich nicht, ich möchte so viel wie möglich naturbelassen essen. Meine einzige Ausnahme war und ist der Eiweißshake von David Kirsch.
Vielen Dank, Heidi, dass du mir gezeigt hast, dass es möglich ist, nach einem Baby wieder top auszusehen und dass es David gibt. Vielen Dank, David, dass du dein Programm aufgestellt hast und es der Welt zugänglich machst
Hallo Ladycoach,
Ich glaub wenn man eine Umstellung auch wirklich will, dann schafft man es auch und das man sich vitaler und ausgeglichener fühlt ohne Zusatzstoffe die in Fertiggerichten, etc. enthalten sind, kann ich nur bestätigen. Ich wünsche dir weiterhin viel Spaß im neuen Leben und einen schönen sonnigen Tag! 
deine Geschichte hört sich ja gut toll an. Ich glaub da würden sich einige schon gerne eine Scheibe Durchhaltevermögen abschneiden! Mein Respekt.